Ābolu sula – 40 %
Svaigi, skābeni āboli
Malts kanēlis (aptuveni 1 g uz pus litru šķidruma)
Kaltētas apelsīnu šķēles
* sastāvdaļas norādītas procentuāli, lai gatavotājs zinātu proporcijas, pārējais arkarīgs no paša garšas izjūtas un vēlmēm
Kvasu, ābolu sulu un kanēli karsē katlā, lej karstumizturīgos traukos, pievieno ābola šķēles, kaltētos apelsīnus (šos iespējams pagatavot pašiem, sagriežos 4 mm plānās šķēlēs, izklājot uz cepamā papīra un kaltējot krāsnī 60 – 65 grādos).
25 min
